Tendrá lugar en Santiago de Compostela el próximo mes de julio.
El Diario Oficial de Galicia publicó hoy la convocatoria del nuevo programa de Escolas Abertas de la Secretaría Xeral da Emigración que se vuelve a desarrollar este año, tras tres años de suspensión. Estas jornadas se celebrarán del 6 al 16 de julio en la Escuela Superior de Hostelería de Galicia, en Santiago de Compostela.
Este programa, dirigido a las entidades gallegas del exterior, permitirá dar formación especializada a las personas responsables de impartir docencia en actividades de cultura tradicional gallega, de confección de trajes tradicionales gallegos y de formación de personal directivo. Como novedad, este año se desarrollará también formación en cocina gallega. Las entidades interesadas tendrán hasta el próximo 4 de mayo para presentar sus propuestas.
La Secretaría Xeral da Emigración se hará cargo de la organización de estos curso y del coste de la estadía, así como de los viajes de ida y vuelta de las personas participantes.
