Termatalia se reinventa y reúne a la comunidad termal internacional en el 1º Congreso sobre Agua y Salud.
Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar, se ha adaptado a esta nueva normalidad marcada por la pandemia y ha conseguido reunir, de forma híbrida entre virtual y presencial, a la comunidad termal internacional en torno al 1º Congreso Internacional sobre Agua y Salud.
En estas fechas tenía que estar celebrándose en la provincia argentina de Entre Ríos la que sería la 20ª edición de Termatalia y la quinta edición fuera de Europa, pero la crisis sanitaria ha llevado a Termatalia a reinventarse sin perder su poder de convocatoria entre los profesionales del sector que llevan ya dos décadas teniendo a la feria como referente en negocio, promoción y capacitación termal.
Este evento, que dio comienzo en el recinto ferial de Ourense, Expourense, convoca a 50 ponentes de 10 países (Alemania, Argentina, Brasil, España, Estados Unidos, Italia, Portugal, Tailandia, Túnez y Uruguay) que están analizando la actualidad del turismo de salud inevitablemente marcada por la pandemia provocada por el COVID-19. Este congreso está siendo seguido por más de 500 asistentes que se han inscrito desde 30 países de 4 continentes con especial participación de Portugal y Argentina, junto a España. A esta cifra hay que sumar a aquellos asistentes que siguen el congreso de forma colectiva en convocatorias que han organizado varias subsecretarias de Turismo argentinas o distintas filiales de la Federación Hotelero Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
La apertura del Congreso estuvo presentada por la directora de Termatalia, Emma González, y corrió a cargo, de forma presencial, del vicepresidente y consejero de Turismo del Gobierno Regional de Galicia, Alfonso Rueda; del presidente de la Asociación Europea de Ciudades con Patrimonio Histórico Termal (E.H.T.T.A.), de la Diputación de Ourense “la provincia termal” y del comité asesor de Termatalia, Manuel Baltar; y del teniente alcalde de la ciudad de Ourense, Armando Ojea. De forma virtual intervinieron los presidentes de las asociaciones de Balnerarios de España (ANBAL), Miguel Mirones, y de Termas de Portugal, Victor Leal, y el secretario general honorífico de la Asociación Europea de Balnearios (ESPA), el alemán Joachim Lieber.
“El agua vida, bienestar, relax… pero el agua termal es salud».
Este congreso pretende contribuir a visibilizar la gran oportunidad que tiene el termalismo en la era postcovid y la ventaja que tienen los territorios termales”. Con estas palabras abría el congreso el presidente de E.H.T.T.A., Manuel Baltar, quien también destacó “la importancia de la colaboración público-privada para llevar a cabo proyectos de termalismo en todos sus ámbitos: servicios, infraestructuras, turismo y sanidad”.
Las sesiones científicas de esta primera jornada han prestado especial atención a la situación vivida por el sector en relación a la pandemia y cómo el termalismo nos ofrece la oportunidad de fortalecer nuestro sistema inmune. Distintos conferencistas han expuesto casos reales y experiencias que versaron sobre los protocolos de seguridad que se están aplicando en el sector y mesas de debate centradas en la reactivación del sector, en cómo afrontar el futuro con una menor incertidumbre y cómo reducir el impacto económico. Relacionado con la COVID-19 se celebró una mesa redonda que analizará la visión global sobre el turismo de salud en tiempos de COVID-19, un sector para que el que la situación de pandemia mundial se ha convertido en una oportunidad para reconocer la Balneología y la importancia que tiene la prevención para preparar el sistema inmunitario como parte de un estilo de vida saludable.
Esta primera jornada del congreso incluyó una sesión dedicada a la hidrología médica que incluirá la presentación del 3º Vademécum de las aguas mineromedicinales de España a cargo del Dr. Francisco Maraver, director de la Cátedra de Hidrología Médica de la Universidad Complutense de Madrid y presidente de la Sociedad Española de Hidrología Médica; y la misma conluirá con la celebración de un showcooking organizado por el proyecto “Un descanso en los Caminos” en el que tres cocineros gallegos realizarán platos saludables para promocionar Galicia como destino saludable a nivel termal y también gastronómico.
Mañana jueves 17 de septiembre se celebrará la segunda y última jornada de este congreso que incluirá la sesión de turismo, innovación y sostenibilidad en la que serán presentados destinos termales como Galicia, Extremadura, Murcia, Termas Centro de Portugal o la Eurocidade Chaves- Verín, la primera eurociudad europea que abarca dos países unidos en torno al agua termal.
